반응형 계란 상했는지 구별하는 5가지 방법 계란은 식탁에서 자주 사용되는 대표 식재료 중 하나입니다. 아침 식사로 계란 프라이를 만들거나, 찜, 반죽, 국에 넣는 등 활용도가 높아 많은 가정에서 항상 냉장고에 보관되어 있습니다. 그런데 간혹 유통기한이 지나거나, 날짜가 애매한 계란을 보면 “이거 먹어도 될까?” 하는 고민이 들기 마련입니다.특히 계란은 겉으로는 신선도나 상한 정도를 쉽게 구분하기 어려워, 실수로 상한 계란을 먹게 되면 복통이나 식중독의 원인이 될 수 있습니다.이번 글에서는 껍질을 깨지 않고도, 혹은 간단한 방법만으로 계란의 신선도를 확인하는 5가지 방법을 자세히 안내드립니다.≣ 목차 1. 물에 띄워서 확인하는 물 테스트가장 간단하고 널리 알려진 방법은 계란을 물에 넣는 것입니다.이 테스트는 계란 내부의 공기주머니 크기를 활용한 방.. 2025. 4. 30. 이전 1 다음 반응형
